شوربة خضار بالدجاج

الخطوات لتحضير شوربة خضار بالدجاج سخن الزيت في وعاء على النار.

شوربة خضار بالدجاج. نحضر الدجاج ونغسلها ونضعها في قدر مع البصل المفروم حتى تذبل. ضع الدجاج والخضار معا في قدر واغمرهم بالماء. طريقة عمل شوربة الخضار بالدجاج نحتاج الى وعاء عميق لإعداد هذه الوصفة.

حبايبي هالكمية تعطينا 4 صحون مكونات الشوربة. يضاف كل من البصل الجزر الفاصوليا بصل الأخضر قطع الطماطم وتقلب جيدا في الشوربة. قومي بوضع القليل من زيت الزيتون ثم أضيفي مفروم البصل وقلبيه باستمرار حتى يتحول لونه إلى الأصفر.

23092014 طريقة العمل 1- أمزجي 4 أكواب من الماء مع مرق الدجاج في قدر على النار. نضيف كمية من الماء بحيث تغطي قطع الدجاج ثم نترك الدجاج على النار حتى ينضج تماما. 31082018 يوضع الزيت في قدر على النار ثم يضاف البصل ويقلب ثم تضاف قطع الدجاج والغار وعود القرفة والفلفل الاسود والملح وكمية من الماء ثم يترك هذا الخليط على النار حتى ينضج الدجاج جيدا.

ارفعي الوعاء عن النار واسكبي شوربة الدجاج في اطباق التقديم ويمكنك ايضا تزيينها بالبقدونس المفروم. أضيفي البصل والكرفس وقلبي لمدة 3 دقائق حتى تطرى المكونات. نحضر الخضار ونقطعها الى مكعبات ونغسلها.

نضيف ورق الغار وعود القرفة والقليل من الملح والفلفل الأسود. تضاف قطع الدجاج ثم تقلب معا. تضاف كمية من الماء بحيث تغطي قطع الدجاج ثم يترك الدجاج على النار حتى ينضج تماما.

أضف البصل والزنحبيل والثوم إلى الزيت. يضاف الدجاج المقطع إلى الوعاء مع الاستمرار في التقليب. يضاف البصل إلى الزيت ويتم التقليب جيدا.