المقادير 2 12 كوب دقيق 12 كوب سميد قمح مطحون 3 كوب ماء بارد 12 ملعقة صغيرة بيكنج باودر 3 ملعقة كبيرة سكر 1 ملعقة كبيرة خميرة طريقة التحضير. نضيف الماء بالتدريج ونستمر في العجن إلى أن يتشكل لدينا عجينة لينة ومتجانسة. بهذا أصبحت عجينة القطايف جاهزة.
عجينة القطايف Recipes Arabic Food Food Receipes
طريقة عمل عجينة القطايف القطايف من أجمل حلويات رمضان هي و الكنافة تعتبر ظاهرة من ظواهر رمضان مفيش بيت بيخلى من Arabic Dessert Dessert Recipes Food And Drink
طريقة عمل عجينة القطايف افضل من الجاهز Alktaev Arabic Dessert Arabic Food Arabian Food
طريقة عمل عجينة القطايف Ramadan Desserts Arabic Food Arabic Dessert
عجينة القطايف الاصلية و طريقة تحضيرها في المنزل مع كافة اسرار نجاحها لتنجح معكم من اول مرة Youtube Lebanese Desserts Arabic Dessert Food
طريقة عمل القطايف مثل الجاهزة 100 زاكي Arabic Sweets Recipes Katayef Recipe Atayef Recipe
طريقة عمل عجينة القطايف في المنزل بكل تفاصيلها.
طريقة عجينة القطايف. 26042020 يتم تحضير الشربات من خلال وضع قدر صغير على النار به السكر والماء. 07062020 طريقة التحضير العجينة. Vor 8 Stunden فإليك طريقة إعداد عجينة القطايف بالمنزل.
02042021 طريقة التحضير قومي بخلط كل المكونات الجافة معا. نحشو القطايف بقطعة من المانجو ثم نزينها بكريمة الشانتيه الباردة. يتم قليها في مقلاة عميقة من الزيت أو تقدم بطريقة أقل شيوعا و هي خبزها وتقديمها مع شراب حلو ساخن أو مع العسل في بعض الأحيان طريقة أخرى لتقديم القطايف هو عن طريق ملئها ببعض الكريمة المخفوقة أو القشطة مع طويها في منتصف العجينة و سفيها بالشربات دون أي قلي أو خبز و هذه الطريقة.
اتركي الخليط مغطى في مكان دافئ حتى يخمر. 08062016 بعد ذلك عليكي القيام بوضع معلقة كبيرة من اللحمة بعد ان اصبحت جهزة و من ثم قومي بوضعها بداخل القطايف و اقفلي القطايف على اللحمة منخلال المكبس المخصص لذلك او عن طريق استخدام اصابع يدك بالطريقة التقليدية و من ثم قومي باحضار مقلاه و اغميرها بالزيت و اتركيه حتى يسخن و ضعي. أضيفي المواد السائلة بالتدريج وقلبيهم معا حتى يصبح خليط ناعم بدون تكتلات.
أحضري فنجان القهوة وصبي به خليط القطايف وصبي الفنجان في المقلاة. تسخن مقلاة جيدا ويفضل أن تكون من الحديد السميك القعر لتحمل الحرارة العالية يصب مقدار ملعقة-كبيرة من المزيج وتكرر. 09052020 طريقة تحضير وعمل عجينة القطايف.
28032021 صبي الخليط في دروق وغطيه بكيس بلاستيكي أو سلوفان لمدة ربع ساعة. 3 ملعقة كبيرة سكر 1 ملعقة كبيرة خميرة طريقة تحضير عجينة القطايف ضعي جميع المكونات الجافه في وعاء ونخلطهم جيدا ثم نضيف الماء تدريجيا مع الخفق المستمر حتى تتجانس المكونات ونحصل على عجينه لينه. يضاف الماء وتخلط كل المكونات جيدا حتى تندمج وتتجانس تترك لمدة ساعة حتى تختمر.
نحضر وعاء متوسطة الحجم ونضع بها الدقيق والسميد والسكر والنشا والبيكنج بودر ثم نقوم بخلط كل هذه المكونات معا. طريقة التحضير توضع كل المكونات ويتم خلطهم جيدا لمدة 3 دقائق داخل الخلاط. 1- في كوب به نصف كوب ماء دافئ نضع عليها السكر و الخميرة و نقلبهم و نتركهم في مكان دافئ حتى يتفاعل و يتضاعف حجمها.