دقة السمك المشوى

08032019 سفرة وطبلية – دقه السمك المشوي مع الشيف هالة فهميحلقة اليوم من برنامج سفرة_وطبلية مع الشيف هالة_فهمي تعرض طريقة عمل السمك السنجار و السمك المشوى بالرده و البلطي المقرمش httpsyoutube9ei6xXX6DnE لمشاهدة الحلقة الكاملهhttpsbitly2GObmVk لمشاهدة المزيد من الحلقاتhttpsbitly2IlsoXT.

دقة السمك المشوى. يوضع الوعاء على النار ومن ثم يتم إضافة لها الثوم المفروم والردة. نخرج السمك من الثلاجة ثم نضع فى الشبك المخصص للشواء ونقوم بوضع على الفحم المشتعل ونحرص. المطبخ بحريات طبق رئيسي مطبخ شرقى وجبة الغذاء.

اغسلي السمك جيدا بالدقيق والملح من الداخل ونظفيه جيدا ولكن اتركي القشر موجود حتى لا يحترق في أثناء شوية ويحافظ عليه. اخلطي قليل من الثوم والملح والكمون وعصير الليمون واحشي بهم السمك احشي السمك بخلطة الخضار وضعيه في صينية بها قليل من الزيت وادخليها في الفرن ثم قدميه. ال خلطة الخارجيه.

07032019 سفرة وطبلية مع الشيف هالة فهمى – طريقة عمل دقة السمك المشوي. أضف الى قائمة التسوق. السمك المشوي بالخردل والزعفران.

إضافة الفلفل الحلو والفلفل الحار وتقليب المكونات حتى تذبل ثم إضافة عصير. خلط مكونات النقع كلها في وعاء كبير ثم نقع السمك لمدة ساعة. طريقة عمل سلطة الفلفل الاحمر المشوي.

بصلة مقطعة إلى مكعبات. شاهد حلقة اليوم الكاملة من برنامج سفرة وطبلية للشيف هالة فهمي. الوقت الكلي 40 دقائق.

طريقة عمل مبكبكة باللحمة المفرومة الشيف محمد الدخميسي. سمك مشوى مع دقة الشوي. تنظيف الأسماك جيدا وذلك بتقشير الحراشف عنها وإزالة جميع الأحشاء الداخلية منها.