طريقة عمل القطايف السورية

نضع الخليط على درجة حرارة متوسطة حتى يذوب النشا بشكل كامل مع التقليب المستمر من وقت إلى آخر وعندما يصبح الخليط كثيفا نرفعه عن النار ونضيف علبة القشطة للخليط ونقلب كافة المكونات بشكل جيد حتى تتشكل لدينا عجينة متجانسة وهكذا تصبح القشطة جاهزة بعد ذلك نضعها في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعة.

طريقة عمل القطايف السورية. ثم نقوم بوضع القطايف في الزيت حتى تتحول للون الذهبي. قم بالمزج جيدا حتى الحصول على العجينة السائلة. ونصف ثمرة فلفل رومي أصفر مقطع مكعبات.

بعد التعرف على طريقة عمل عجينة القطايف السورية لابد من التعرف على طريقة عمل القطايف بالجبنة الغير مملحة والقرفة وهي كالآتي. ونصف ثمرة فلفل رومي أخضر مقطع مكعبات. 14052015 لاتنسى الإشتراك في قناتنا للتوصل بكل جديد ويمكنك كذلك متابعتنا على فيسبوك وتويترhttpswww.

25032021 طريقة عمل عجينة القطايف السورية نضع كل المكونات الجافة مع بعضها ثم نخلطها. طريقة عمل القطايف السورية شام الأصيل. وكل بلد ولها طريقتها في صنع القطايف فطريقة صنعها في مصر غير طريقة صنعها في بلاد الشام وبالأخص سوريا وفي هذا المقال سوف نتناول طريقة صنع القطايف على الطريق السورية في خطوات سهلة وبسيطة لتتمكن من عملها بسهولة.

تحضير عجينة القطايف السورية تحتاج مدة تحضير العجين من 5 إلى 10 دقائق علما أن هذه الحصة تكفي 10 أشخاص. طريقة عمل القطايف بالجوز. نصف ثمرة فلفل رومي أحمر مقطع مكعبات.

نضيف الماء والحليب ونستخدم المضرب اليدوي أو المضرب الكهربائي أو الهاند بلندر لو اي وسيلة الخفق أو الخلط. توضع الخميرة والسكر في الماء مدة لا تقل عن 10 دقائق. في وعاء كبير ضعي الماء والسكر والخميرة وقلبي جيدا.

ذوبي النشا في الحليب ثم أضيفيه إلى خليط الماء والخميرة. 05032015 سفرة و طبلية مع الشيف هالة فهمي- القطايف على طريقة الشيف هالة مفيش أحلى منها في لمة العيلة بعدالفطار – Duration. ننقل أقراص القطايف المقلية من الزيت ونغمسها بالقطر ونقلبها لمدة دقيقة.